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這一次的屏東.墾丁.高雄.台南之旅 就從這裡開始囉~
里港的文富餛飩豬腳 名氣響叮噹
所以我們把他排第一站
有個美好開始~
它位在三角窗 很大一家
在斜對面有他們自己的免費停車場 (還有廁所)
店裡還掛著餛飩世家的招牌
另一塊匾額還有陳水扁先生的簽名
店家用的辣椒醬和白玉醋
我們點了豬腳.餛飩各一碗 共$135
豬腳超Q 都是膠質 而且完全不油不鹹不腥
店家附的沾醬是醬油膏+蒜泥 (蒜的辛辣味很重)
我覺得不沾醬也很好吃 比較吃的出原味
用筷子吃很麻煩 豬腳會一直飄移
後來乾脆直接用手抓著吃才過癮 :P
餛飩湯
餛飩餡吃起來有胡椒和五香 很古早的味道
我猜有加韭黃 因為吃起來有點甜甜的
白白嫩嫩的豬腳超好吃~
還有滿滿的膠原蛋白 愛美的女生一定要吃!
ps:
因為用手拿豬腳吃 豬腳的膠質很黏手
用面紙擦手 面紙還黏在手上
後來去了停車場裡的廁所洗手
想說豬腳多少有些油膩
結果洗了手後真的是驚為天人
豬腳一點都不油
水沖一沖手就洗乾淨ㄌ
里港文富餛飩豬腳
地址:905屏東縣里港鄉玉田村永樂路2號
電話:08-7755954
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